孩子体内缺乏维生素经常生病不利于发育，多吃维C菜，身体更强壮

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不能小看小雪节气后回温的好天气，早晚的温度月依旧是零下，早晚上班上学冻得手脚冰凉瑟瑟发抖！但是整体的气温偏高，周末直接达到了18度的高温，太阳也非常的灿烂照在身上暖洋洋的！时间过得真快，今天已经周日放假就剩最后一天了，好消息是本周末的天气都是阳光明媚的，适合全家一起出门郊游散步！感冒的人也越来越少了，由此看来补充营养更有利于冬季养生。最近回温各种肉和蔬菜都便宜了，尤其是牛羊肉是冬季营养最高的，赶紧带着家里人一起吃起来吧！

今天介绍的这道菜就是胡萝卜炒鸡蛋，孩子非常爱吃，一起来看看吧!

胡萝卜中含有丰富的营养物质其中大量的胡萝卜素，有着非常不错的补肝明目效果，能够治疗夜盲症。胡萝卜中含有丰富的植物纤维，能有效增强孩子的肠胃蠕动，帮助排毒排便，预防便秘的发生。

胡萝卜中含有丰富的维生素A，维生素A能有效帮助孩子骨骼发育，帮助孩子长得更高更加强壮。而且胡萝卜中的胡萝卜素还能转化为维生素A，起到增强免疫力的作用，让孩子在寒冷的冬天也很少生病。患有高血糖，高血脂的人，也可以经常吃胡萝卜能有效降糖降脂。

鸡蛋对孩子的大脑神经和身体发育都起到非常重要的作用，其中含有的胆碱可改善各个年龄组的记忆力，鸡蛋中含有的优质蛋白能有效帮助恢复肝脏组织受损的细胞，从而增强人体免疫力。研究显示鸡蛋中含有的硒元素，还能有效预防癌症的发生。

天气变暖了，感冒的人也快痊愈了，胃口变好了迫不及待的想要大口吃肉！冬季也是黄金养生期，各种牛羊肉滋补炖菜热乎汤赶紧吃起来吧，既能暖身暖胃也能增强抵抗力减少感冒，全家健康才是冬季最幸福的事！

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