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不能小看小雪节气后回温的好天气,早晚的温度月依旧是零下,早晚上班上学冻得手脚冰凉瑟瑟发抖!但是整体的气温偏高,周末直接达到了18度的高温,太阳也非常的灿烂照在身上暖洋洋的!时间过得真快,今天已经周日放假就剩最后一天了,好消息是本周末的天气都是阳光明媚的,适合全家一起出门郊游散步!感冒的人也越来越少了,由此看来补充营养更有利于冬季养生。最近回温各种肉和蔬菜都便宜了,尤其是牛羊肉是冬季营养最高的,赶紧带着家里人一起吃起来吧!
今天介绍的这道菜就是胡萝卜炖牛肉,不仅营养美味,而且营养非常丰富,孩子吃了暖身暖胃身体更棒,冬天不怕冷!
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,对孩子的肝脏和眼睛都非常好,能有效治疗夜盲症,含有丰富的维生素A,这种物质能帮助孩子的骨骼生长发育,让孩子长得更高更强壮。当孩子吃了胡萝卜其中的胡萝卜会在体内转化为维生素A,帮助提升孩子的免疫力,冬天少生病。
孩子吃牛肉能够有效增长肌肉力量,并且能够使孩子精力充沛,玩时间久了也不会感到累。牛肉还能有效促进人体蛋白质的代谢与合成,帮助提升孩子的免疫力,抵抗常见的疾病。还能有效缓解上学的压力和疲劳感,对身体健康非常有利。
牛肉中含有大量的铁元素,而铁元素是造血必不可少的原材料,所以孩子经常吃牛肉能够有效预防缺铁性贫血的发生。对于生病或者手术之后的人而言,适当的吃点牛肉能够有效补充失血,修复受损组织,帮助身体尽快恢复健康。
天气变暖了,感冒的人也快痊愈了,胃口变好了迫不及待的想要大口吃肉!冬季也是黄金养生期,各种牛羊肉滋补炖菜热乎汤赶紧吃起来吧,既能暖身暖胃也能增强抵抗力减少感冒,全家健康才是冬季最幸福的事!
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- 编辑:刘昆
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