小龙虾加一宝,女性常吃,血管畅通无阻,大肚腩不见了,更年轻
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龙虾和其他水产品一样,含有人体所必需的矿物成分,其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷,含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%,其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高,也比对虾高。因此,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。
辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状;辣椒含有一种特殊物质,能加速新陈代谢天谢地达到燃烧体内脂肪的效果,从而起到减肥作用;这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用,是女性的“补品”。
香辣小龙虾的做法步骤
1买回小龙虾后,放入盆中,用清水冲洗干净
2红尖椒倒入盛有清水的锅里。大火煮开后关火,用锅里的水浸泡1小时左右。
3捞出泡好的辣椒用蒜臼子捣碎,注意不要溅到脸上和眼睛里。
4锅中倒入清水,大火煮开后,放入小龙虾焯烫2分钟后捞出,用清水冲去浮沫捞出备用。
5锅中倒入油,放入姜片、桂皮、花椒爆香。
6放入砸好的辣椒酱,炒香。
7倒入焯过水的小龙虾,大火翻炒。
8撒入蒜瓣、加入精盐
9倒入一汤匙料酒,去腥
10加入一勺白糖,翻炒均匀。
11倒入清水,以没过小龙虾为好,大火煮开后改小火炖制20分钟汤浓即可。
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- 编辑:刘昆
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