这万年冷门的南洋菜式，太惹火了

娘惹菜热潮回来了。

早前的热播剧《小娘惹》终于大结局了，复仇狗血再加虐心的剧情，令网友们把关注投向了剧中的月娘做的娘惹菜。主演剧外还亲自示范做了娘惹咖喱虾，引得不少人都心痒痒想做娘惹菜，然后因缺少原材料而放弃。

△《小娘惹》中的娘惹菜比电视剧的剧情更吸引人

还有网友看完剧，就到自己当地娘惹菜餐厅打卡同款，有人还把去马来西亚穿穿娘惹沙笼卡巴雅、吃娘惹菜加入了旅行愿望。

不过娘惹菜终究还是东南亚菜中比较神秘的一种。泰国菜、越南菜、印度菜国人吃得多了，但很少人清楚娘惹菜是什么。还经常误会是泰国菜，以为口味偏酸辣。

其实，娘惹菜也算是中华料理的延伸，背后的