湖南米粉(湖南米粉)
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海螺塑钢门窗怎么样？ 海螺塑钢门窗图片赏析现在的门窗它的材质种类是有很多种类的，现在有木门窗，这种木门窗现在也是广泛的出现在各个家庭里面，还有就是钢门窗和铝合金门窗、再者是彩板门窗、塑料门窗等多种材质的门窗，那么今天小编主要给大家讲解的是…
来源：品牌头版
又是新的一年，大家在2021年立下的flag实现了吗？
我每年立的flag都是：一定要少吃一点。不过最后都没实现。谁让如今的美食不仅种类颇多很好恰，还各有特色很攻心呢。
不知大家有没有发现，爱搞事情的快餐巨头肯德基，最近居然卖起了湖南米粉。难道这个薯条加汉堡的西式品牌，也开始变味了？
从南到北开卖中式早餐
踩着2021年的尾巴，作为湖南城市特色的肯德基牛肉粉，正式亮相肯德基早餐菜单。
为了迎合湖南人早餐吃粉的搭配习惯，还相当贴心的上线了茶叶蛋、太阳蛋、安心大油条等产品。
同一天，文和友香辣小龙虾烤鸡堡和文和友香辣小龙虾嫩牛五方也在全国上新了。
这可是与湖南当地最强IP文和友联名推出的，还全国限量908万个。
限定米粉和联名汉堡一经发布，立马掀起了一波社媒传播声浪。不仅本地的消费者感到好奇想去尝试，还有不少外地消费者也很感兴趣。
你知道吗？在过去的一年里，肯德基可是一点儿也没闲着。
1月，在武汉上线了热干面；5月，在杭州、温州、绍兴三城卖起了小笼包；9月，进军河南，开卖胡辣汤等当地特色早餐；10月，又在在北京推出了26元一碗的炸酱面……
令人感到奇怪的是，这个从1987年来到中国，在北京前门开出中国第一家餐厅的洋品牌，怎么从南走到北卖起了中式早餐？
城市味道引爆销量增长
讲到这，必须得说说肯德基2021年推出的早安·城市味道计划。
这个进入中国20多年的餐饮巨头，面对消费升级和竞对产品同质化的市场趋势，也有着巨头的压力。
而从有温度的早餐切入，可以让品牌在本土化这条路上走的更快、更接地气。
就拿卖湖南米粉来说。嗦粉是湖南的一大文化特色，也是一种生活习惯。米粉这个单品，本来就占据了用户广泛的天然优势。
当西式快餐巨头的品牌效应和中式美食的地域文化相碰撞，自然成功地吸引了消费者注意。
再加上，肯德基原有很多大家喜爱的早餐单品，比如豆浆、油条、炖粥等。
以通用型+城市特色早餐的组合搭配，每增加一个城市味道，意味着又收获了一波新的消费群体，成为品牌引爆销量的全新增长点。
与此同时，通过将品牌融入消费者的文化、生活中，售卖独具品牌印记与城市味道的产品，可以使得品牌形象更具差异化和辨识度。
肯德基从特色早餐切入获得增长，不仅建立了与消费者之间更为紧密的联结，也让品牌焕发新意，葆有持续的温度。
自在厨房探索品牌边界
看到陆续上线的热干面、胡辣汤、小笼包……你或许会以为，肯德基想利用6000+门店的网点数量和时间积累的口碑优势，从基数庞大的早餐市场分一杯羹。
可事实是，既然是巨头，也就有着超出我们想象的更大野心。
除了早餐市场的发力，肯德基正悄悄在自在厨房上加码。
比如知名的大汉口热干面等特色产品，消费者可以通过自在厨房新零售端，下单买完回家自己做着吃。
这种美味、便捷、自在的厨房新体验，成为了年轻消费者家中新的烟火气。也让肯德基直接走上了餐饮品牌都想跻身占领的家庭餐桌。
通过自在厨房，特色美食不再受限于地域。在获得市场增量的同时，也让品牌以顺应消费趋势的全新卖点，主动拥抱了年轻群体，延伸扩展了更为丰富的线下消费场景。
借助早安·城市味道推广计划和自在厨房等新零售端，让肯德基的品牌探索跨出了固有边界，实现着稳定的增长。
本土化营销的破局潜力
我们看到，从只有汉堡、薯条的纯西式快餐，到上新全国特色美食，肯德基正在慢慢本土化。
这也是洋品牌想要争夺中国市场的必经之路。
从全国的产品创新定位到每个城市的特色抓取，深入精细、以点带面的营销方式，助力着品牌影响力的进一步跃升。
或许，通过本土化营销，将消费者转换为品牌粉丝，使品牌在激烈的市场竞争中，拥有难以被竞对超越的破局潜力与发展空间，才是肯德基变味越来越起劲的底层逻辑。
而值得一提的是，早餐市场+新零售端，也可能只是肯德基野心的一小部分。
未来，它将撕掉西式标签，撬动整个快餐市场，成为一家更多消费者想去尝鲜的中式快餐厅。
无论怎样，我只知道今年立的flag又白搭了——因为热干面、米粉、胡辣汤……我都想去吃一遍。
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- 编辑：刘昆
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