茶陵：实施农产品仓储保鲜冷链项目 助力农民增收

今年 茶陵县开始建设农产品仓储保鲜冷链项目，一年来，项目建设进展顺利，深受广大农民欢迎。

15日，茶陵县枣市镇海潭生态种养专业合作社的草莓大棚里，李会平正在和妻子采摘草莓。现在正是草莓成熟的旺季，如果不及时采摘，熟透了的草莓就会烂在田里。

海潭生态种养合作社 李会平：像我做鲜果这一块，尤其是草莓，它的保存期最多就是一天时间，如果没有得到及时地冷藏或者保鲜，就容易坏果，对我们果农的损失就比较大

与此同时，在茶陵县 界首镇种植户陈晚朱的食用菌基地里，工人们也在忙着采摘、包装新鲜的 秀珍菇。食用菌种植是界首镇最具特色的地方产业，但是产品的冷藏保鲜一直是制约当地食用菌产业发展的一大瓶颈。

食用菌种植户 陈晚朱：我们以前没有食用菌冷库和储藏技术，所以产品不能得到及时保鲜，价格就得不到保障。

在农业产业建设中，对于不易保存的农产品来说，冷藏、保鲜是最有效的解决办法，湖南省农产品仓储保鲜冷链设施项目建设，就帮李会平、陈晚朱这样的种植户解决了产品保鲜的问题，农产品采摘回来，及时存放冷库保鲜，保证了农产品的新鲜度和品质，提高了产品的效益。

茶陵县农业农村局党委书记、局长 苏运良：通过冷链建设，第一延长了我们农产品的销售期限，二 我们通过冷链设施的建设，有力的促推了我们农业产业化的发展，第三，通过冷链设施的建设，带动了我们当地农民的增收。

今年茶陵县农产品仓储冷链项目成功申报资金1004万元，全县50家农业新型经营主体申报了项目建设，目前，84个仓储冷链设施已竣工，帮助农民从源头上解决了农产品出村进城的“最初一公里”问题。株洲茶陵台记者林则梁报道，编辑李晶晶整理。