你别骗我，这算哪门子月饼？！

俗话说：“想象力有多丰富，案板就有多宽广（并不，我瞎说的）。”人们把无限的才情和创意尽情施展，只在方寸之间，便创作出了种类繁多、精彩丰富的地域饮食文化。月饼也如是。

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这个大饼是月饼?

/ 这个绿豆酥也是月饼? /

• 青海大月饼

清晨的德令哈，空气中早早地有了凉意。尽管只是初秋时节，但行走在街面上的匆匆行人，已经开始在内心深处，产生了一种被温暖的食物紧紧包围的强烈渴望。于是，当不远处的馒头铺开始气定神闲地向外飘出一连串长长的热气，人们总是不由得加快了脚步。

清早的馒头铺

“老板娘，还有几分钟出锅？”我站在笼屉旁不住地张望。笼屉摞得很高，一层叠着一层，老板娘要站在板凳上，才能掀开最顶层。笼屉的下面，看不见的热水正在全力翻涌，催促着笼中的热气，一路小跑，竭力地“爬楼”。

“来咯，起锅！”话音未落，老板娘的一只脚已经麻利地踏上板凳了。

“哗