为什么日本人会为了炸鸡吵起来？

炸鸡是全人类的共同美食。

无论是开遍全球的开封菜老爷爷炸鸡连锁，还是打着“来自台湾”的台湾鸡排，又抑或是学生时代心心念念的香酥鸡，总有那么一款炸鸡，是你记忆里的味道。

在这么多的炸鸡当中，日式炸鸡可说是独树一帜。

与众不同的轻薄口感，上到高级料亭，下到庶民居酒屋、快餐店，都极受欢迎。每每想起那外酥里嫩，极富冲击力的风味都能勾起人们的食欲。

在日语中，日式炸鸡写作“唐