株洲2元批发市场8月20日-26日湖南省生活必需品市场运行情况
食糖零售均价8.02元/公斤，下降0.12%。
粮食零售均价小幅上涨。本周，粮食零售均价5.72/公斤，上涨1.24%；小包装大米5.75元/公斤，上涨1.41%；小包装面粉5.64元/公斤，上涨0.71%。
据省商务厅对8月20日-26日我省86种主要食用农产品监测，与前一周比（下同），价格上涨的54种，占62.79%；下降的22种，占25.58%；持平的10种，占11.63%。监测的11大类产品中，粮食、食用油、猪肉、鸡蛋、蔬菜、水产品、水果和食盐价格上涨，白条鸡、食糖和牛奶价格下降。具体情况如下：
食盐零售均价4.74元/公斤，上涨3.04%。
食用油零售均价略涨。本周，桶装食用油零售均价15.49元/升，上涨0.19%。分品种看，大豆油12.37元/升，下降0.08%；花生油20.59元/升，上涨0.24%；菜籽油15.03元/升，上涨0.4%；调和油13.98元/升，上涨0.29%。
猪肉批零均价涨幅扩大。随着夏季高温天气的逐渐消退，猪肉市场消费需求升温，猪肉价格涨幅扩大。本周，我省猪肉批发均价20.23元/公斤，上涨2.53%，涨幅扩大1.09个百分点；零售均价22.94元/公斤，上涨0.79%，涨幅扩大0.39个百分点。其中，鲜猪肉零售均价21.98元/公斤，上涨1.01%；精瘦肉零售均价25.62元/公斤，上涨0.27%；五花肉零售均价21.23元/公斤，上涨1.24%。本周，鲜牛肉批发均价63.49元/公斤，下降0.19%；鲜羊肉批发均价64.08元/公斤，上涨3.3%。大中院校开学在即，中秋、国庆、重阳等大型节日也将相继来临，生猪市场将逐渐走出消费淡季，预计猪肉价格将随生猪价格的上涨而小幅上涨。
蔬菜批发均价止跌回升。目前我省时令蔬菜进入扫尾时期，开始换园种植冬季蔬菜，本地菜上市量大幅减少，而外地购进的蔬菜成本较高，各类蔬菜价格普遍上涨。本周，我省蔬菜批发均价3.31元/公斤，比前一周上涨5.41%。监测的18个品种中，批发价格14涨3降1持平。叶类菜中油菜和生菜上涨幅度较大，分别上涨10.2%和10.92%；瓜茄豆类菜中苦瓜、茄子、黄瓜、豆角、辣椒涨幅较大，分别上涨29.49%、15.6%、9.86%、9.0%和7.95%；根葱类菜中洋葱和白萝卜也分别上涨了6.31%和5.93%；其他菜品如芹菜、大白菜、生姜、西红柿和青椒价格略有上涨，涨幅在5%以内。圆白菜、土豆和冬瓜价格下降，降幅在5%以内；蒜头价格持平。18个品种中，价格1元多下降到4个，2元多的下降到6个，3元多的增加到5个，4元多的维持在2个，超过10元的依旧是1个。生姜批发价13.63元/公斤，价格略有上涨。
白条鸡价格略降、鸡蛋价格小幅上涨。本周，我省白条鸡零售均价19.97元/公斤，下降0.05%；鸡蛋零售均价11.1元/公斤，上涨1.74%。据了解，每年月饼生产时节，鸡蛋价格自然上涨，而目前蛋鸡存栏偏紧，预计9月开学季和中秋节的到来，鸡蛋需求将会增加，鸡蛋价格将维持上涨趋势。
目前我省蔬菜正处于季节性换茬时期，蔬菜价格进入季节性上涨周期，预计短期内蔬菜价格不会下降。
水产品批发均价略涨。本周，水产品批发均价20.82元/公斤，上涨0.29%。监测的8种主要水产品批发价格3涨1降4持平，鲤鱼、草鱼和鲫鱼批发均价分别上涨1.52%、1.09%和0.44%，鲢鱼价格下降0.11%，大带鱼、小带鱼、大黄花鱼和小黄花鱼价格持平。
来源:(湖南省商务信息网)
本周，我省各市州蔬菜批发价格集中在每公斤3-4元，最低和最高价分别为1.86元/公斤和4.42元/公斤，各地价格以涨为主，大部分地区涨幅较大。其中，岳阳蔬菜批发均价每公斤1-2元，株洲、邵阳、常德和郴州蔬菜批发均价每公斤2-3元,长沙、湘潭、衡阳、张家界、益阳、永州、怀化和湘西蔬菜批发均价每公斤3-4元，娄底蔬菜批发均价每公斤4-5元。11个市州蔬菜批发均价上涨，3个市州价格下降。其中，常德、郴州、株洲、衡阳和长沙蔬菜批发均价周环比分别上涨19.66%、15.17%、13.85%、12.9%和10.67%，湘西、岳阳和怀化蔬菜批发均价也分别上涨8.5%、6.9%和5.17%，其他6个市州蔬菜批发均价波动幅度均在5%以内。本周，监测的18种蔬菜的批发交易量比前一周增长12.08%。13个品种交易量增长，增幅较大的有洋葱、豆角、生姜、茄子、青椒和辣椒，分别增长162.28%、139.61%、41.38%、31.49%、27.37%和24.34%；5个品种批发交易量下降，降幅居前的品种有圆白菜、土豆、冬瓜和芹菜，分别下降40.78%、16.97%、16.35%和14.73%。
牛奶零售均价10.91元/升，下降0.09%。
水果批发均价略涨。本周，我省监测的水果批发均价5.69元/公斤，上涨0.53%。监测的6个品种批发价格3降3涨，苹果、葡萄和梨价格分别下降0.46%、2.05%和0.15%，香蕉、菠萝和西瓜价格分别上涨3.28%、5.21%和1.11%。
