宅在家怕长胖，用它代替主食，热量低营养高，好吃不胖！

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最近都在家里办公，差不多一坐就是一天，也不能出门，吃的还特别好。因为宅在家里没事就做美食，还基本都是面食，这体重就蹭蹭的涨。就算是宅在家里，也不能任由体重蹭蹭的涨啊，不然以后再想减就很难了。现在我每天晚上都会拿它代替主食，顶饱还美味，营养高热量低，非常适合用来减肥，它就是紫薯球了。

说到紫薯相信大家都不陌生，不但口感香甜软糯，非常好吃，还非常的有营养。和米饭比起来，紫薯的热量要低很多，而且紫薯中含有丰富的膳食纤维，可以很好的促进肠胃蠕动。所以，大家如果也不想宅在家里的这段时间长胖很多，也可以和小编一样，用紫薯代替米饭作为主食，会很有效果哦。

紫薯好吃的做法有很多，今天分享大家一个非常低脂好吃的做法，椰蓉紫薯球。只需要紫薯、牛奶和椰蓉三种食材，完全不用担心长胖，做法还超级简单，喜欢的朋友们一起来看一下吧。宅在家怕长胖，用它代替主食，软糯香甜，热量低营养高，好吃不胖。

【椰蓉紫薯球】

食材：

紫薯、纯牛奶、椰蓉。

做法步骤：

第一步：首先我们把紫薯清洗干净去皮，然后切成片，放到开水锅中蒸熟，蒸到能用筷子轻松穿透的程度即可。

第二步：蒸熟的紫薯拿出来倒到碗里，趁热压成泥，然后分次倒入适量的纯牛奶，牛奶要一点一点的慢慢加，不要一下就倒好多进去，搅拌均匀，能成团就可以了。

第三步：然后取适量的紫薯，搓成小圆球，然后放到椰蓉里裹上一圈椰蓉，依次做好剩下所有的紫薯椰蓉球，摆盘就可以了。

做法是不是超级简单呢？用料也非常的简单，所以热量非常的低，特别适合减肥期间食用。因为紫薯吃完会有很强的饱腹感，所以大家完全可以把它当做主食食用，会比吃米饭热量低很多，有利于我们减肥。更何况这道椰蓉紫薯球不但好吃，还好看，相信女生都会喜欢，大家也赶快做做看吧，越吃越瘦。