湘乡市泉塘村：家家用上发酵桶 餐厨垃圾变为宝

泉塘村使用的餐厨垃圾发酵桶。（资料图片）

村民将餐厨垃圾发酵桶埋在地里。

湘潭在线3月1日讯（记者廖艳霞 实习生 李叶欣）春节期间，返乡过节人员增多，亲朋好友欢聚一堂，餐厨垃圾急剧增加。在湘乡市泉塘镇泉塘村，这样的问题都能迎刃而解。“用上这个发酵桶以后，我们的餐厨垃圾都变成了可以浇菜的肥料，再也不用花钱买化肥了！”2月25日，泉塘村村民张元青谈起餐厨垃圾发酵桶时非常兴奋。

据悉，自2019年8月起，泉塘村试点使用餐厨垃圾发酵桶，成效初显。该村又投入16万元，于今年初在全村全面铺开使用餐厨垃圾发酵桶。目前，泉塘村760户居民，每户都有两个120升的发酵桶，餐厨垃圾在发酵桶内经过厌氧发酵处理后可变废为宝，成为老百姓菜地里的肥料。

村民张元青家前院的菜地里，就有两个口径不到半米的“井盖”，盖子下面就是两个餐厨垃圾发酵桶。张元青提起垃圾发酵桶满意极了：“这个桶不占地方，又美观，让院子整洁了好多。我们家每天都会把餐厨垃圾放进去，等发酵好之后，直接拿出来兑水浇地。”张元青说，以前，泉塘村的餐厨垃圾大部分都丢在附近的垃圾池里，臭气熏人，到了夏天更是蚊蝇肆虐。如今，在泉塘村再也看不到垃圾池的身影，取而代之的是定期上门回收垃圾的垃圾车。

“这个发酵桶使用起来简单，不仅经济还环保，居民都很积极参与。”泉塘村党总支书记罗立军介绍，这样的发酵桶每户有两个，居民们只需在菜土里打上洞眼，埋入发酵桶，就可以投入使用。“120升的桶内放入一半水，再将餐厨垃圾放进去，盖子盖紧进行厌氧发酵，夏天半个月，冬天一个月，就可以变成有机肥。”罗立军说，此前他们村垃圾回收率一直没有提高，有一次，他在书上看到这个厌氧发酵技术，就想试试，没想到效果很好。他说，餐厨垃圾发酵桶采用的是密封性极佳的塑料桶，桶壁厚实，且成本低，每个桶只需100元。

“以前没使用这种发酵桶之前，我们村每天上门要回收3车垃圾，现在减少到了两车，很多地方都来参观学习。”罗立军介绍，如今，泉塘村不仅餐厨垃圾有了归宿，村里还为每户居民下发了可回收垃圾桶和不可回收垃圾桶各一个，充分依靠群众、发动群众，积极推进垃圾分类“常态化”。

据悉，泉塘村是湖南省美丽乡村，也是湘潭市首个无垃圾池的行政村。眼下，泉塘村在餐厨垃圾治理取得显著成效的同时，也在持续推进垃圾分类减量工作，探索更接地气的治理模式。