吃货们看过来8道湖南特产小吃错过了是你的损失

　　琅满目的小吃让人垂涎三尺，来到湖南这8道小吃不容错过，今天小编就和各位吃货们总结一下湖南的特产著名小吃。

　　湖南腊肉是每个湖南人最喜欢吃的菜肴，是湖南省的著名特产。其中尤以湘西腊肉尤为出名，湘西腊肉色泽鲜明，肌肉呈暗红色，脂肪呈淡透明。肉质干爽，结实，皮韧而不硬，切面光亮，腊香浓郁，肥肉油而不腻，皮和肌肉嚼味无穷，宴客、佐酒、熟食、拼盘均适宜。

　　臭豆腐是湖南省长沙市的名牌特色小吃。长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃，是一种独具风味的食品,数百年老店火炸得最好,外焦微脆、内软味鲜。