端午聚餐出游要防肠道传染病

　　本周末适逢端午小长假。长沙市疾病预防控制中心温馨提示：汛期持续易诱发次生水污染、食物中毒、肠道传染病，而当下湿热的气候也有利于各类致病菌的生长。假日期间，市民出行、聚餐要特别注意饮食卫生，重点防范肠道传染病。

　　专家介绍，入汛后全省多地持续强降雨，井水、江河湖泊水容易被污染，蔬菜、水果也易遭遇洪水浸泡，市民要特别注意饮水与食品卫生。蔬菜、水果要经过充分清洗或削皮后再食用。适逢端午小长假，市民节日出行、聚餐都要特别注意勤洗手，尤其是进食前一定要洗净双手。

　　另外，端午节人们有吃粽子的习俗。粽子等糯米类食物比较难消化，一次不宜多吃，以免导致肠胃不适。