湖南传统糕点介绍湖南的一段话云南特产有哪些
经由过程周宏的对峙与勤奋,2006年,沅江億昌食物有限公司被国度商务部认定为首批“中华老字号”企业
经由过程周宏的对峙与勤奋,2006年,沅江億昌食物有限公司被国度商务部认定为首批“中华老字号”企业。2009年2月,“沅江麻香糕传统手工武艺”当选第二批省级非物资文明遗产项目名单。2019年,周宏经申请和查核,由益阳市当局核准为“沅江麻香糕传统手工武艺”益阳市级代表性传承人。
億昌公司卖力人周宏回想引见湖南的一段话,在她小时分引见湖南的一段话,险些家家户户城市做麻香糕,现在做麻香糕的少之又少云南特产有哪些。周宏保护这一传统技术,她成了億昌麻香糕第五代门生引见湖南的一段话。
沅江麻香糕汗青长久,位居湖南“四台甫糕”之首,是传统手工糕点的典范代表云南特产有哪些,在本地老苍生心目中有着特别的职位。
周宏说:“我从小就爱吃麻香糕,看着我的祖辈们不断在据守,以是我接办当前,该当将这份武艺传承下去。”
来到沅江億昌食物有限公司,一股米与芝麻混淆的特有香味扑鼻而来。薄薄的麻香糕,落口溶解,香脆甜美,合适休闲时品味或捐赠亲朋。据史料纪录,麻香糕发生于1821年,由沅江人缔造,次要以洞庭湖区的糯米云南特产有哪些、芝麻、蔗糖为质料,经由过程炒制云南特产有哪些、吸潮、发酵、擦粉、打糕引见湖南的一段话云南特产有哪些、摆糕、烧糕等16道精密而周密的手工武艺建造而成。
“在今后的事情中,我要讲好沅江麻香糕匠心引见湖南的一段话、匠人汗青文明故事,经由过程我们的非遗工坊来展现传统的建造武艺引见湖南的一段话,培育更多的非遗喜好者、传承者,为促进文明自大自强,增进沅江文旅交融开展云南特产有哪些,深化文化交换互鉴奉献本人的力气。”瞻望将来,周宏自信心满满。
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- 编辑:李虹
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