邵东的这些美食，每一道都是经典！赶紧行动吧！

说到湖南邵东，身为吃货盛行的这个时代，不知道这些美食那就真的是辜负了吃货这个称号了。邵东的这些美食真的很值得一尝。

黄花菜

说到邵东地方特色美食，当然不能不说黄花菜。尽管不少邵东人不太喜欢吃这道菜，这个原因就好比湖区的人不太喜欢吃鱼是一样一样的。尽管如此，邵东出产的黄花菜还是当之无愧的名列中国八大名贵蔬菜之一。黄花菜炖猪心，好吃又补脑，据说还抗癌。黄花菜炖鸡，产妇吃了乳汁甘美。

佘田桥的豆腐全席

本吃货几年前曾在长沙一家菜市场买菜，赫然发现豆腐摊上的豆腐居然有着“佘田桥豆腐”的字样。没错，邵东的佘田桥豆腐那可是隔着门缝吹喇叭