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鸡蛋买多了怎么办?牢记这四个办法!鸡蛋不怕坏~

  • 来源:互联网
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  • 2020-06-07
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随着天气变热,家中的很多食物都开始了加速的腐坏,蔬菜隔夜就烂掉,鸡蛋等比较耐放的食物也是用不了几天就不新鲜了,相信大家最近也非常的关注这个食物保存方面的问题,接下来就主要和大家说说这个鸡蛋的保存方法。

第一:室温,室温储存应该是最简单的方法,准备几个鸡蛋盒,然后将鸡蛋按照圆润一面向上,鸡蛋尖向下的这个方向放好就可以了,这个方法虽然简单,并且拿取也比较方便,但是有一个缺点,就是时间有限,最好在一周内吃掉,不然很快的就会出现鸡蛋散黄的问题。

第二:冷藏,这个方法是大多数的家庭都在用的,方法其实和放在常温中差不多,就是将鸡蛋盒放在冷藏室就可以了,这个方法优点就是简单,并且可以保存鸡蛋比较长的时间,也不会影响鸡蛋的味道,一般来说还是推荐大家这个方法。

第三:大米,这个方法其实也很好用,不过因为鸡蛋外壳比较脏,如果直接放入大米中,可能会污染大米,所以大家可以根据需要来决定是不是应该用这个方法,就是将鸡蛋放入大米中包裹起来就可以了,因为大米内温度比较低,也可以较长时间的保存鸡蛋,其实都是用低温来保存。

不过拿鸡蛋的时候可能要在大米里面翻来翻去,所以要费力一些,也要小心一些,以免将鸡蛋表皮磕破。

第四:熟制,如果说鸡蛋买的是在很多,短时间保存的方法已经没有太大用处了,那就比较推荐大家用这个熟制的方法,可以直接煮熟,当然也可以煎蛋,这些都可以,熟了之后的鸡蛋就可以分别打包好放入冷柜内冷冻起来了。

等到再吃的时候,拿出来热一热就可以吃,带壳的熟鸡蛋可以水煮一下,不带壳的放入微波炉中叮几分钟就可以吃了,虽然之前熟制比较麻烦,但是好在可以储存的时间长,并且再吃的时候也简单了许多。

小编认为,对于食物来说,不光是过了一个时间段后会腐坏,其实随着储存时间的加长,食物的味道也会发生一些变化,所以说大家要尽量的吃新鲜的,因为新鲜的味道更好,除了尽量的购买新鲜的以外,大家也需要掌握一些储存食物,让食物可以长期保持新鲜的方法。

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