为什么吃牛排时，总会在旁边放一个生鸡蛋？原来......

原标题：为什么吃牛排时，总会在旁边放一个生鸡蛋？原来......

如今随着人们生活水平的不断提高，对于西餐来说越来越受人们欢迎，尤其是喜欢追求浪漫的人，他们都喜欢带自己的女朋友去感受一下牛排的浪漫。除此之外，有很多人并不懂如何去对牛排进行食用，只是抱着一种好奇心去试一试罢了。

对于牛排这道美食，去吃过的人都知道，在牛排的盘子之上，总会放着一个生鸡蛋，对于这个生鸡蛋，很多人都感到不解。很多不懂吃牛排的人，他们都是直接将鸡蛋吃掉，如果你也这样做的话，那么就闹笑话了。

如果你还再为这个鸡蛋而感到疑惑的话，那么今天就跟着我一起来看一看，这个鸡蛋是如何去对其进行食用吧，这个鸡蛋呢是搭配牛排一同进行食用的，可不是将其直接吃掉哦，掌握好这个鸡蛋的食用方法，能让你的牛排吃起来更有味道。

食用方法一：牛排中的鸡蛋其实是没有完全成熟的，只有外面的蛋白有一点点的凝固，其内部的蛋黄还处于液态形状。直接食用的话，鸡蛋的味道是特别腥的，所以第1种食用方法，是将牛排切成小块状以后，把鸡蛋敲碎蘸着蛋液来进行食用。

牛排在对其进行制作的时候，有喜欢吃五分熟的，也喜欢吃七分熟的，将其搭配着蛋液来进行食用的话，可以让牛排的味道变得更加鲜嫩。

食用方法二：把鸡蛋将其敲碎以后，放到牛排的铁板之上，再把牛排压到鸡蛋的上面，利用铁板和牛排之间的热度，来把鸡蛋给煎熟，这样鸡蛋就可以进行食用了。采用这个方法去对鸡蛋进行食用的话，可以让鸡蛋的味道和煎鸡蛋的味道一样，搭配牛排吃起来会更营养。

以上这两种方法呢，就是鸡蛋的食用方法，我在吃牛排的时候，最喜欢的就是第2种的食用方法。面对鸡蛋的这个吃法，你以前是否了解过呢？如果你还不懂的话，赶紧学一学，以后再吃牛排的时候，可别再闹笑话了。

除此之外，如果你以前没吃过牛排的话，今天就让我来带你了解一下，牛排的点餐流程是如何去对其进行操作的吧，以后在吃牛排的时候，记得采用我教你的方法去对其进行点餐就可以了，可别傻乎乎的就进去了。

首先第1步呢，我们要看一看菜单，在选择菜单的时候，可根据自己的口感喜好去对牛排进行选择，除此之外，还要去看一看其价格，是否是在自己的消费范围内。然后呢，就是报一下自己所喜欢的牛排成熟度，直接说几分熟就可以了，一般是几成熟或者是全熟。

最后还要注意的是，一定要选对面食进行挑选，一般在牛排的套餐里面，都会搭配有通心粉、土豆泥还有意大利面这三种面食，如果你不选的话，他就会默认为通心粉。做好以上步骤以后，就安静的等吃牛排就可以了。

总结：以上就是今天要教给大家的，一些吃牛排时要注意的小知识，这些小要点呢，是我们需要对其进行注意的，以免在吃牛排的时候闹笑话，那样就不好了。