【帝景山庄】酒百家衡阳特色美食第一街

　　酒百家位于衡阳市、石鼓区的重点项目帝景山庄前街，项目所在地乃石鼓区规划中来雁新城的核心区域。总投资达12亿元，规划使用面积为330亩，住宅使用面积81万平方米，包括一个超星级酒店，一条充满欧洲风情建筑的“特色餐饮”一条街，以及一座近五万平米的山顶公园，完整的配套将联动商业的发展。

　　湖南自古是中国美食发祥地之一。湘菜，是中国历史悠久的一个地方风味菜。是汉族饮食文化八大菜系之一。其中，湘菜核心发源地就是衡阳。湖南省外4万多家湘菜馆中，衡阳大厨占有比率已达到50%以上，衡阳藉老板在衡阳市外开湘菜馆已近万家，形成“无衡厨不湘菜”的格局。而衡阳本市的餐饮业更是因此发扬光大，2012年衡阳市餐饮网点达8000余家，年营业额逾百亿。据衡阳市餐饮协会2012年的调查显示，每100户衡阳居民就有一家餐饮机构，30%以上的衡阳家庭家里更不常开伙。

　　帝景山庄所在的石鼓区，更是衡阳美食文化的中心点，早在八百多年前即南宋淳熙年间，于蒸水至湘江入口处的青草渡码头，始建木桥，方便南来北往商船泊靠。至唐贞观年间，于是便有“青草桥头酒百家”的美誉，及至南宋末年，衡州已有197家酒旗在天空飘扬。初年，民生恢复，衡阳餐饮业再度复兴，据1942年中央银行《国内经济概况》记载，衡阳有声誉的餐饮店达到272家，旅社饭店达225家。

　　合创酒百家，传承湘菜文化，延续石鼓“青草桥头酒百家”，打造“衡阳美食第一街”，整合星级酒店、风情街区及体育运动中心，打造衡阳规模最大、最全的，集吃、喝、玩、乐、游于一体的美食长街，齐聚主题餐饮、特色地方菜、茶楼等休闲餐饮，并且以高档酒楼、高端连锁、大众连锁、火锅等为主要业态，辅以连锁快餐、酒吧、咖啡厅等，力求形成衡阳旅游、休闲、餐饮的聚集地。

　　合创酒百家将汇聚世界各地餐饮美食、特色小吃，网罗饕餮盛宴、休闲娱乐，为衡阳人奉上在衡阳一条街坐享天南地食的机会。集聚有休闲、娱乐、餐饮、运动、酒店等多功能于一体的商业项目，不仅满足项目周边华源市场、晶珠购物公园、中亿汽贸城等大型商圈物流的商旅就餐需求，也满足项目周边数十个大型高档社区及众多机关写字楼办公等中高消费群的需求；同时，近三万平方米商业体量，除了足够满足衡阳市区人民的消费需求，还能满足周边市县及众多旅游客群的高端品质生活需求，除了一般的餐饮需要，还可满足宴客、商务、家庭等功能。

　　合创酒百家计划未来5年内，成为衡阳市内首屈一指的美食品牌，引进数十家大型美食品牌商家进驻，通过引进各类休闲、娱乐、体验式消费场所，形成石鼓一景；并计划未来10年，成为湖南省内著名商业品牌项目，并且通过与旅游协会、旅行社等组织联合，与市区携手共同打造属于衡阳市乃至湖南省的旅游名片。

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