您的位置  文化资讯  美食

用老干妈烤豆腐,只比你多做一步,味道就不一样!

  • 来源:互联网
  • |
  • 2021-05-02
  • |
  • 0 条评论
  • |
  • |
  • T小字 T大字

准备材料:北豆腐400 克,老干妈豆豉辣椒酱1 汤匙,香葱碎、花生油各少许

开始制作

1. 北豆腐切成厚约 1 厘米的片。

2. 炸篮内壁抹一层花生油,豆腐块平铺在炸篮中。

3. 豆腐块表面均匀地抹上老干妈酱料汁,酱料里的豆豉留用。

4. 空气炸锅 180℃预热 3 分钟,放入炸篮烤 10 分钟后取出,把步骤 3 留用的豆豉放到豆腐上,再烤6 分钟即可。出锅前在豆腐上撒点香葱碎装饰。

小贴士

1. 炸篮内壁抹油一来可以防粘,二来可以起到油煎豆腐的效果。

2.酱料里的豆豉容易烤煳, 不要一开始就放上,烤 10 分钟时再放比较好。

3. 如果不能吃辣,可以刷甜面酱。如果想吃炸豆腐,可直接在豆腐上抹一薄层油,就能做出油炸豆腐的口感。

选自《轻松做150道空气炸锅创意美食》一书,版权所有。

大家都在看

黑葡萄干甜味小面包 早餐简单容易做

大煮干丝 口感清爽, 制作简单,家常风味

西红柿鸡蛋面 简单易做,营养丰富,特别适合上班族食用

天鹅泡芙 多了一份优雅与精致,小资情调的下午茶或闺蜜约会,美好的友情滋养身心

烤香干,滋味麻辣鲜香, 口感香酥软嫩

健脑黄金 玉米的饮食宜忌与菜谱 快来看看吧

香蕉蔓越莓玛芬 在家喝下午茶吧

免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
友荐云推荐
热网推荐更多>>