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湖南人常吃的滋补“月子菜”!10斤鲜菜才晒出1斤干黄花菜

  • 来源:互联网
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  • 2020-04-05
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原标题:湖南人常吃的滋补“月子菜”!10斤鲜菜才晒出1斤干黄花菜

老话说”黄花菜都凉了“

常用来比喻错过最佳时机

然而邵东县的黄花菜正”热乎“呢

黄花菜又称“忘忧草”

能清热解毒

对睡眠不佳症状有奇效

富含卵磷脂,又被称为“健脑菜”

现今被称为:全国八大名贵蔬菜之一

湖南邵东县的黄花菜

已经有500多年的种植历史

中国1/4的黄花菜在这里出产

至今还保留着传统的种植方式

邵东人对炮制黄花菜更是深韵此道

柴火熏蒸,无硫磺,无添加,天然晾晒

是炮制黄花菜唯一不变的标准

邵东人不止善于古法炮制

更爱吃黄花菜

无论凉拌,煲汤,炒菜,甜汤

每天都少不了,离不开

一起来看看,传承500多年邵东黄花菜究竟有何不同

蔬菜界的“忘忧草”,清热助眠

邵东人从明朝开始种植,至今已经有500多年。邵东人百年来靠种植黄花菜生活,虽然不足以发家致富,却能让小日子过的安心和乐。

邵东几代人都有一个默契,种最好,最纯净的黄花菜,所以这里黄花菜的质量始终如一,评为国家地理标志产品。

黄花菜之所以被称为八大名贵蔬菜之一,其一是优质的产量极低,其二是它的营养价值极高。

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