湖南人常吃的滋补“月子菜”!10斤鲜菜才晒出1斤干黄花菜
老话说”黄花菜都凉了“
常用来比喻错过最佳时机
然而邵东县的黄花菜正”热乎“呢
黄花菜又称“忘忧草”
能清热解毒
对睡眠不佳症状有奇效
富含卵磷脂,又被称为“健脑菜”
现今被称为:全国八大名贵蔬菜之一
湖南邵东县的黄花菜
已经有500多年的种植历史
中国1/4的黄花菜在这里出产
至今还保留着传统的种植方式
邵东人对炮制黄花菜更是深韵此道
柴火熏蒸,无硫磺,无添加,天然晾晒
是炮制黄花菜唯一不变的标准
邵东人不止善于古法炮制
更爱吃黄花菜
无论凉拌,煲汤,炒菜,甜汤
每天都少不了,离不开
一起来看看,传承500多年邵东黄花菜究竟有何不同
蔬菜界的“忘忧草”,清热助眠
邵东人从明朝开始种植,至今已经有500多年。邵东人百年来靠种植黄花菜生活,虽然不足以发家致富,却能让小日子过的安心和乐。
邵东几代人都有一个默契,种最好,最纯净的黄花菜,所以这里黄花菜的质量始终如一,评为国家地理标志产品。
黄花菜之所以被称为八大名贵蔬菜之一,其一是优质的产量极低,其二是它的营养价值极高。
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- 标签:灾变修罗
- 编辑:刘昆
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