可爱又营养，宝贝抢着吃，小黄鸭南瓜包，越吃越有趣

原标题：可爱又营养，宝贝抢着吃，小黄鸭南瓜包，越吃越有趣

小黄鸭

-食材-

紫薯2个、南瓜1块、牛奶150ml、糖20g、酵母3g、面粉适量、冻干草莓粉适量、黑芝麻粉适量

做法

2、南瓜加牛奶（100ml）打成泥，加酵母和面粉揉成光滑的面团，室温发酵至两倍大。

3、彻底排气后，分成30g和40g的面团，充分揉匀后搓圆，预留出两份加冻干草莓粉和黑芝麻粉揉匀。

4、取一份40g的面团，包入紫薯搓椭圆，一端捏出鸭子尾巴，另一端沾一点水，把30g的面团放上去做头。

5、草莓粉面团搓小球，压扁对折，用牙签压在头上，黑芝麻粉面团做眼睛，按上翅膀。

6、做好后，盖保鲜膜或者干布，室温醒30分钟。

7、冷水上锅，大火烧开，中小火烧25分钟即可。

--小贴士--

1、鸭子头蒸熟的时候会往下一点，所以理想中的头位置，在做的时候要稍微往上一点。

2、鸭子嘴，就是取绿豆大小的红色面，搓球后，压扁，用牙签从中间压在鸭子头上面，也可以对折，沾一点水沾上。

3、鸭子翅膀做的时候，要取一点面搓椭圆条，用手捏扁后，把一端往上拉一下，形成有弧度的翅膀，羽毛用牙签压出四五个印子即可。

4、组装鸭子的时候，如果怕不牢固，可以连接处擦水，比较好沾。

5、冻干草莓粉可以用其他红色代替，比如番茄汁，苋菜汁，火龙果皮汁，黑色也可以换成抹茶色。