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一次学会7种早餐饼,做法简单,拌好面糊就可以烙

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  • 2020-03-10
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原标题:一次学会7种早餐饼,做法简单,拌好面糊就可以烙

蔬菜煎蛋饼

食材:面粉100克、清水350克、韭菜50克、鸡蛋1个、盐1勺、五香粉少许

做法:

1、韭菜清洗干净后切小段

2、 面粉里加入一个鸡蛋、韭菜、1勺盐、少许五香粉,再加350克左右清水搅拌均匀

3、锅底少许植物油,放入2勺面粉糊,均匀的摊开,饼要越薄越好,太厚的饼不容易煎熟,里面会有黏黏的感觉。

4、煎至两面金黄即可出锅

鸡蛋饼

食材:小麦面粉30g、鸡蛋2个、白砂糖8g、油适量

做法:

1、打两个全蛋在料理盆中

2、用蛋抽将蛋打均加点糖,约8克,筛入面粉30克拌均

3、起一煎锅,锅热

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