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孩子不爱吃米饭,这样做成饭团,美味又营养,连吃三个不够

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  • 2020-03-03
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原标题:孩子不爱吃米饭,这样做成饭团,美味又营养,连吃三个不够

很多小朋友不爱吃米饭,这是许多家长都头疼的问题,其实把米饭改造一下,变成萌萌的小饭团,做给小朋友吃一定会大受欢迎哦。这样做的饭团,既有管饱的主食,又有蔬菜肉类做馅料,吃起来方便,做起来简单。妈妈们不妨试试看。

西蓝花烤饭团

米饭250 克,西蓝花40 克,火腿丁30 克,白糖1 茶匙,味极鲜酱油1 汤匙,白醋、橄榄油各 1/2 汤匙,黑胡椒粉1/2 汤匙,熟黑芝麻1/2 汤匙,熟白芝麻1/2 汤匙

1. 西蓝花洗净,撕小朵,焯水后沥干,切碎。火腿切碎。

2. 米饭淋入酱油、白醋、白糖。

3. 淋入橄榄油,撒入熟芝麻、黑胡椒粉。

4. 最后把火腿丁和西蓝花碎倒进去,用手将所有食材抓匀就可以了。

5. 将拌好的菜饭分成每份 25 克,团成饭团。平铺放入炸篮中。

6. 空气炸锅 210℃预热 3 分钟,放入炸篮烤 8分钟就可以了。

小贴士

1. 米饭最好用当天煮好的,含水量高一些容易成团。

2. 拌饭团的配菜可以根据自己的喜好更换,加入金枪鱼、培根或者胡萝卜等也很好吃。喜欢芝士味道的还可以加入芝士块,享受爆浆饭团的美味。

3. 饭团里淋入的调味汁和盐可以按自己的口味调整。按照这个配方做的饭团是带一点酸爽口感的,很开胃。

4. 烤饭团要高温快烤,这样饭团的外部会变成金黄色,外焦里嫩。

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选自《轻松做 150道空气炸锅创意美食》这本书,版权所有。

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