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在冬天,这菜必须得多吃,蒸10分钟就可以上桌,比肉吃着都要香!

  • 来源:互联网
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  • 2022-05-20
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dnf升级

近日有关于dnf升级的话题受到了许多网友们的关注,大多数网友都想要知道dnf升级问题的具体情况,那么关于dnf升级的相关信息,小编也是在网上收集并整理的一些相关的信息,接下来就由小编来给大家分享下小编所收集到的与dnf升级问题相关的信息吧。

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天气凉了之后,肯定是热菜比较受欢迎,相对于炒制的菜品,其实冬天我会更喜欢吃蒸菜,热腾腾的暖身子,而且口味很棒,营养也不容易出现流失,因为没有与高油温发生接触,所以肠胃吸收起来也会更加的容易一些,在冬天,这菜必须得多吃,蒸10分钟就可以上桌,比肉吃着都要香!

这菜说的其实就是茄子,这是我们最常吃的一种素食,售价便宜口味好,且蕴含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙质、磷元素等人体所需成分,吃了可以起到清热、化瘀、止痛、抗衰老的功效,真的是吃得很划算。

它还适合于多种做法,我们常吃的有红烧、凉拌、酱焖、烧烤等,今天则要分享一款清蒸的做法,连油都不用过,直接上锅蒸个十分钟就好了,吃起来特别的多汁,香味真的比肉都要足,下面就是具体的做法,喜欢的朋友可千万是不能错过。

【家常清蒸茄子】

准备食材:圆茄子一个、大蒜半个、生姜一块、小米椒两个、香葱两根、生抽两勺、香醋两勺、白糖半勺、蚝油一勺、香油一勺、藤椒油一勺、清水适量

制作步骤:

1、茄子清洗切片之后,直接码在盘子当中,最好是摆成花型。

2、起锅烧水,上汽之后咱们再放茄子,盖盖子蒸10分钟左右,蒸好的茄子很变得很软,然后外皮变成褐色。

3、蒸茄子的同时,我们将酱汁也给准备一下,葱姜蒜切碎之后,混合所有的调味料,一起搅均匀即可。

4、最后将酱汁淋上茄子,菜品就可以上锅享用了,绝对的美味异常。

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