网传长沙红星大市场监测出新冠病毒？

近日，网络上有传言称长沙红星大市场监测出新冠病毒。11月24日，红星冷链（湖南）股份有限公司发布紧急辟谣公告！

希望大家不造谣，不信谣，不传谣同时重要信息也不要“道听途说”乱发布！近几个月，进口冷链食品频频被发现核酸检测呈阳性，成为个别地区疫情反复的主要原因，湖南省的进口冷链食品安全吗?应如何科学防控？

冷库：进口冷链食品配备临时隔离库

在长沙云冷1号农产品交易中心，进口冷链商品与国产冷链商品分开放置于不同的冷库中。为防止可能出现的交叉污染问题，还设置了搬运进口商品的专用电梯以及临时隔离库。

云冷1号农产品交易中心相关负责人介绍，“所有的进口货品来到冷链仓库后，每天下午4点安排专门的月台、通道进行卸货，并进入隔离库等待消毒。”

湖南省市场监管局向曙光表示，根据国家相关规定，所有的冻品没有消毒证明一律不准上市销售，作为市场监管机构，要求商户每批次进口商品的消毒证明都应保存完整，如有情况要第一时间向监管部门报告，“商户在进口商品，对商品进行消毒时，应养成索票索证的习惯，以便于追根溯源，进一步保障安全问题。”

市场：商品均配备核酸检验报告

位于雨花区环保东路的红星冷库综合楼1层大厅， 该市场相关负责人介绍，目前， 市场对高风险人员要求“一周一检”，对低风险人员也要求进行“一月一检”，以确保安全。

在一家名为政华肉食的经营户店内，向曙光当场要求商户出示冷柜中正销售的巴西牛腩的海关进口货物报关单以及核酸检验检测报告。随后，在远东食品经营户内，检查组又随机抽查了一箱来自德国的猪脚的相关检验材料。

政华肉食李姓店主表示，自11月10日以来，为积极响应相关规定，目前店内销售的冷冻食品都配备了相关的核酸检测报告。

▲在沃尔玛长沙黄兴南路店内，部分冷冻食品挂上了可追溯二维码，消费者扫码便可查看检测报告、公司资质等内容。记者 黄亚苹 摄

提醒！ 外包装要消毒，徒手接触不可取！

疫情之中，我们在购买和食用冷链食品时究竟要注意什么?对此，疾控部门已经给出指导。

第一，要到合法经营证照齐全的超市、商场、集贸市场等经营单位购买产品。购买前可查询本市食品安全信息追溯码，了解进口冷链食品的来源和渠道。

第二，购买冷链食品时戴好口罩和手套，尽量不要徒手直接接触冷链食品。

第三，网购食品时请大家查看进口冷链食品检验检疫情况，并做好外包装预防性消毒。

第四，清洗加工冷链食品时注意生熟分开避免交叉污染，同时做好个人防护。

第五，食用冷链食品的时候，一定要烧熟煮透。